Anggur Bikin Panjang Umur

Spread the love

PODZOLIK.COM—Ingin memiliki tingkat harapan hidup lebih panjang, alias hidup lebih lama? Hasil studi dalam jurnal Foods mungkin bisa menjadi jawabannya.

Seperti dikutip dari detikfood, studi tersebut mengungkap fakta bahwa, terdapat satu jenis buah yang dikaitkan dengan angka tingkat harapan hidup. Jenis buah yang dimaksud yaitu, anggur.

Hasil studi tersebut menemukan bahwa, 350 gram anggur yang disantap rutin saban hari berdampak bagus bagi kesehatan. Porsi anggur sebanyak itu diketahui mampu menurunkan risiko masalah hati berlemak, meningkatkan kadar gen antioksidan, dan memperpanjang angka harapan hidup dengan meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.

Dikutip melalui EurekAlert, John Pezutto dari Western New England University yang terlibat dalam penelitian tersebut memperkirakan bahwa seseorang dapat hidup 4 atau 5 tahun lebih lama jika secara teratur mengonsumsi anggur.

Meskipun demikian, studi tersebut masih terbatas pada objek penelitian tikus. Untuk memastikan pengaruhnya terhadap manusia, masih diperlukan penelitian lanjutan.

Terkait memperpanjang harapan hidup, ditengarai lantaran anggur kaya akan antioksidan. Senyawa baik ini, diketahui melindungi tubuh dari radikal bebas.

“Apa yang membuat saya bersemangat tentang penelitian ini adalah bahwa akan ada lebih banyak studi yang dilakukan tentang antioksidan, dan peran mereka dalam mengelola dan mencegah penyakit secara umum,” ujar ahli gizi terdaftar Laura McDermott, mengutip Eat This, Not That dan detikfood.

McDermott mencatat bahwa kandungan antioksidan anggur mampu membantu tubuh melawan peradangan. Senyawa antioksidan itu di antaranya adalah resveratrol, katekin, quercetin, dan anthocyanin.

“Anggur yang tinggi antioksidan, dikombinasikan dengan diet seimbang dapat membantu melawan radikal bebas, menurunkan stres oksidatif,” jelas McDermott.

Selain itu, anggur juga mengandung fitonutrien yang bersifat anti-inflamasi dan antioksidan. Senyawa ini, lanjut McDermott, dapat membantu menjaga sel dan DNA tetap sehat.

Sebagai informasi tambahan, anggur memiliki segudang nutrisi baik bagi manusia. Mengutip Healthline, berikut kandungan nutrisi dalam 150 gram anggur hijau atau merah. (sr-berbagaisumber)